Wie ich Slow Juicer teste: Ein datengesteuerter Ansatz

Written by: Alen
November 11, 2024

In der Welt der Slow Juicer dominieren oft Marketingaussagen und Empfehlungen von Influencern das Gespräch. Als Elektroingenieur mit vier Jahren Erfahrung im Entsaften habe ich jedoch eine umfassende Testmethodik entwickelt, die sich auf Daten und nicht auf subjektive Meinungen stützt. In diesem Beitrag erkläre ich Ihnen genau, wie ich jeden Entsafter teste, um Ihnen zuverlässige, unvoreingenommene Informationen zu liefern.

1. Test-Methodik

Bei meinen Tests verwende ich sowohl unabhängig gekaufte Entsafter als auch von Herstellern bereitgestellte Geräte. Alle Entsafter werden unabhängig von ihrer Herkunft demselben strengen Testverfahren unterzogen, und alle Ergebnisse basieren ausschließlich auf gemessenen Daten.

1.1. Standardisierte Zutaten

Für jeden Entsafter teste ich fünf verschiedene Obst- und Gemüsesorten, die für unterschiedliche Texturen und Herausforderungen beim Entsaften stehen:

Sellerie (500 g, in 4-5 cm große Stücke geschnitten)
Rote Bete (500 g, in 1,5×1,5 cm große Stücke geschnitten)
Möhren (500 g, in 4 cm große Stücke geschnitten)
Granny Smith Äpfel (500 g, entkernt und geteilt)
Spinat (200g)

1.2. Wichtige Messungen

Bei jedem Test messe ich:

Entsaftungszeit (Minuten:Sekunden)
Saftausbeute vor dem Abseihen (ml)
Saftausbeute nach dem Abseihen (ml)
Gewicht des Zellstoffs (g)
Geräuschpegel (dB)
Leistungsaufnahme (W)
Reinigungszeit (Minuten:Sekunden)

1.3. Prüfgeräte

Um genaue Messungen zu gewährleisten, verwende ich:

Ein Dezibel-Messgerät, das sowohl 15 cm vom Entsafter als auch vom Tisch entfernt ist
Ein Wattmeter für den Stromverbrauch
500ml Messbecher und zylindrische Messröhrchen
Ikea Riklig Teekannensieb (ausgewählt wegen seiner gleichmäßigen Maschenweite und der weltweiten Verfügbarkeit)

Ein db-Schallmessgerät auf einem Stativ in 15 cm Entfernung vom Entsafter

1.4. Test-Protokoll

Jede Zutat wird mindestens dreimal getestet, wobei Produkte aus verschiedenen Quellen und Chargen verwendet werden. Das kann bedeuten, dass Sie an einem Tag auf einem lokalen Markt einkaufen, an einem anderen Tag bei Spar und an einem dritten Tag bei Lidl. Warum werden die Tests auf verschiedene Tage verteilt? Aus zwei praktischen Gründen:

Es stellt sicher, dass wir Produkte aus verschiedenen Chargen und Quellen testen.
Sie spiegelt den realen Gebrauch wider – schließlich trinke ich den Saft, der während des Tests produziert wird, auch!

Juicenext Entsafter Leistungsbericht Testprotokoll

1.5. Der Straining-Prozess

Unmittelbar nach dem Entsaften messe ich die erste Saftausbeute. Dann lasse ich den Saft durch das Ikea Riklig Teekannensieb laufen und lasse ihn 10 Minuten lang abtropfen, bevor ich die letzte Messung vornehme. Dieses zweistufige Messverfahren hilft dabei, sowohl die eingebaute Passierleistung des Entsafters als auch die tatsächliche Saftausbeute zu bewerten.

1.6. Bewertung der Reinigung

Die Reinigungszeit wird von dem Zeitpunkt an gemessen, an dem ich mit dem Zerlegen des Entsafters beginne, bis alle Teile sauber und aus dem Spülbecken entfernt sind. So erhalten Sie ein realistisches Bild von der benötigten Zeit – etwas, das in Marketingmaterialien oft unterschätzt wird.

2. Datenerhebung und zukünftige Updates

Alle Messungen werden sowohl in physischen Dokumentationsblättern als auch in Excel-Tabellen aufgezeichnet. Dies ermöglicht eine detaillierte Analyse und einen Vergleich zwischen verschiedenen Entsaftern. Ich plane, in Zukunft umfassende Vergleichstabellen hinzuzufügen, um die Unterschiede zwischen den verschiedenen Modellen zu verdeutlichen.

3. Schlussfolgerung

Diese Testmethode ermöglicht es mir, Entsafter auf der Grundlage von messbaren Daten und nicht von subjektiven Eindrücken zu bewerten. Auch wenn es übertrieben gründlich erscheinen mag, hilft Ihnen dieser Ansatz, zuverlässige Informationen für eine fundierte Kaufentscheidung zu erhalten.

Bleiben Sie dran für die einzelnen Entsafter-Bewertungen, in denen ich Ihnen detaillierte Testergebnisse mit dieser Methode mitteilen werde.

Hurom H400 mit der gesamten Ausrüstung, die zu Testzwecken verwendet wurde

4. Häufig gestellte Fragen

Warum jede Zutat dreimal testen?

Ein einziger Test kann aufgrund von Schwankungen bei der Qualität, dem Reifegrad und dem Ballaststoffgehalt der Produkte irreführend sein. Wenn ich mindestens drei Tests mit Zutaten aus verschiedenen Quellen und Chargen durchführe, kann ich zuverlässigere Daten liefern. Da ich regelmäßig für den Eigenbedarf entsafte, nutze ich oft die Gelegenheit, über diese drei obligatorischen Tests hinaus weitere Daten zu messen und aufzuzeichnen. Dies hilft dabei, ein noch umfassenderes Verständnis für die Leistung jedes Entsafters im Laufe der Zeit zu entwickeln.

Warum gerade diese Zutaten?

Jede Zutat testet verschiedene Aspekte der Fähigkeiten eines Entsafters:
– Sellerie: Derzeit sehr beliebt und testet den Umgang mit faserigen Schnüren
– Rote Beete: Testet die Fähigkeit des Entsafters, hartes Obst zu verarbeiten
– Karotten: Eine weitere harte Zutat, die viele Menschen regelmäßig entsaften
– Granny Smith Äpfel: Ausgewählt wegen ihrer ständigen Verfügbarkeit und ihrer festen Konsistenz
– Spinat: Testet, wie gut der Entsafter mit Blattgemüse umgehen kann, das eine Herausforderung darstellen kann

Wie gehen Sie mit Qualitätsschwankungen bei den Produkten um?

Ich kaufe die Produkte in verschiedenen Geschäften und an verschiedenen Tagen, um Qualitätsschwankungen zu berücksichtigen. Dies spiegelt die realen Bedingungen wider, unter denen die Benutzer nicht immer Zugang zu perfekten Produkten haben werden. Wenn mir ungewöhnliche Ergebnisse auffallen, werde ich die Tests während meiner normalen Entsaftungsroutine fortsetzen, um weitere Datenpunkte zu sammeln.

Warum messen Sie sowohl die ursprüngliche als auch die abgeseihte Saftausbeute?

Verschiedene Entsafter haben eine unterschiedliche Filtrierleistung. Indem ich die Saftausbeute vor und nach dem Abseihen messe und das beim Abseihen aufgefangene Fruchtfleisch wiege, kann ich Folgendes beurteilen:
– Die eingebaute Filterwirkung des Entsafters
– Die tatsächliche Saftausbeute ohne überschüssiges Fruchtfleisch
– Die Menge an Fruchtfleisch, die durch den Filter des Entsafters gelangt ist

Wie gewährleisten Sie einen fairen Test zwischen verschiedenen Entsaftern?

Ich halte mich an strenge Testprotokolle:
– Gleiche Menge an Obst und Gemüse (500 g, außer Spinat mit 200 g)
– Gleiche Schnittgrößen
– Gleiche Messinstrumente und -verfahren
– Gleiche Testumgebung
– Mehrere Tests mit verschiedenen Obst- und Gemüsechargen
– Vollständige Reinigung zwischen den Tests
– Verwendung des gleichen Ikea Riklig Teekannensiebs für Konsistenz

Was definiert ein “gutes” Ergebnis für jede Messung?

Anstatt subjektive Urteile abzugeben, präsentiere ich die Daten, damit die Leser ihre eigenen Entscheidungen auf der Grundlage ihrer Prioritäten treffen können. Einige Benutzer legen vielleicht mehr Wert auf die Saftausbeute, während andere sich auf den Geräuschpegel oder die Reinigungszeit konzentrieren. Mein Ziel ist es, genaue Messungen und keine endgültigen “guten” oder “schlechten” Bewertungen zu liefern.

Alen

I’m Alen, the founder of JuiceNext.com, and I’ve been immersed in the world of juicing for over 4 years now.

As an electrical engineer, I bring a unique, analytical perspective to my juicer reviews. I personally test each juicer, focusing on their efficiency and performance.

My commitment is to provide unbiased, detailed reviews and original recipes to help you make informed decisions. When I’m not in the kitchen experimenting with new juice combinations, you’ll find me hiking or bike riding – activities that perfectly complement my passion for healthy living and juicing.

Given my background in electrical engineering, you might notice that I tend to include a lot of technical information in my juicer reviews. My ultimate goal is threefold: offer my honest thoughts on currently available juicers, and keep you informed about juicer promotions and discounts.