Kelj u soku? ja znam Tko uživa u lisnatom zelju u ukusnom soku? Ali kunem ti se da kelj uopće nećeš ni okusiti. Dakle, ako imate jabuku, pola ananasa i malo listova kelja, ustanite i stavite ih u sokovnik. Bit ćete iznenađeni!
Sastojci
- ½ ananasa
- 1 zelena jabuka (možete koristiti Granny Smith)
- 2-3 lista kelja
Postupak
- Operite sve proizvode pod tekućom vodom.
- Ananas ogulite i po potrebi nasjeckajte na kockice.
- Narežite jabuku na komade ako je potrebno da stane u sokovnik.
- Listove kelja narežite na veličine koje će lako stati u sokovnik.
- Sve pripremljene sastojke stavite u svoj sokovnik.
- Sve skupa iscedite
- Nakon što popijete čašu soka, možete ga držati u hladnjaku do 2 dana.
Prednosti soka
Jabuka
Jedna jabuka na dan tjera doktora podalje!
Jabuke su nutritivne snage. Bogate su vlaknima i donose na stol neke bitne vitamine i minerale, poput vitamina C, vitamina A, kalija i niza vitamina B.
Vitamin C neophodan je za proizvodnju i funkcioniranje imunoloških stanica. Pomaže u regulaciji imunoloških odgovora kroz protuupalne i antioksidativne mehanizme. Iako jabuke ne sadrže mnogo vitamina C, svaki komadić se računa.
Osim vitamina C kao antioksidansa, jabuke su pune i drugih antioksidansa. Ovi otmjeni spojevi istinski pomažu u jačanju imunološke obrane neutralizirajući štetne slobodne radikale koji oštećuju stanice i slabe imunološki sustav. Dakle, svakim gutljajem soka svoje tijelo hranite korisnim “borcima” protiv oksidativnog stresa i upala.
Ne zaboravite na vlakna; igraju vrlo važnu ulogu u učinkovitosti imunološkog sustava. Pogodite kako?! Hranjenjem naših prijateljskih crijevnih bakterija, pomažu nam u održavanju uravnoteženog, zdravog crijevnog mikrobioma. Prema najnovijim studijama , zdrav crijevni mikrobiom usko je povezan s jakim i otpornim imunološkim sustavom.
Ananas
Svojstva ananasa za jačanje imuniteta oslanjaju se na prisutnost vitamina C, koji je neophodan za rad imuniteta i pomaže u zaštiti od infekcija. Također, ananas sadrži enzim nazvan bromelain koji je pokazao sposobnost aktiviranja zdravog odgovora imunološkog sustava. Ima protuupalna svojstva i može poboljšati imunološki odgovor smanjujući otekline i pomažući u oporavku od bolesti. Istraživanja su pokazala da ovaj enzim pokazuje kardioprotektivna, imunomodulirajuća, antioksidativna i antikancerogena svojstva.
Kelj
Kao lisnato zeleno povrće, kelj je bogat antioksidansima poput β-karotena i vitamina C, kao i raznim flavonoidima i polifenolima. Sve je to važno za podržavanje zdravog imunološkog sustava. S druge strane, sadržaj vlakana u kelju neizravno potiče jak imunološki sustav podržavajući zdrav i uravnotežen crijevni mikrobiom.
Istražite slične sokove
Ako ste uživali u ovom soku, pozivamo vas da istražite naše druge recepte sa sličnim sastojcima:
O sokovniku
Ovaj recept predstavlja Hurom H330P, njihov vodeći model koji uključuje 15-godišnje jamstvo na sve komponente – snažan dokaz njegove izdržljivosti.
Jedinica omogućuje rad i čišćenje bez muke. Omogućuje robusnu ekstrakciju soka uz održavanje tihog rada, a njegovo fino cjedilo proizvodi nevjerojatno bistar sok.
Ostvarite dodatnih 10% popusta koristeći kod ASV10 tijekom naplate na hurom-europe.com.
Otkrijte sve detalje u našoj kompletnoj recenziji Hurom H330P .
Jeste li isprobali ovaj recept?
Hello! I’m Vlera Lata, a dedicated nutritionist with a Bachelor’s degree in Nutrition from “Ss. Cyril and Methodius” University in Skopje. I have attended a training course and have been certified in “Nutrition and Lifestyle in Pregnancy” by the Ludwig Maximilian University of Munich. My journey in health and wellness includes hands-on experience in nutrition coaching, dietary research, and community health projects.
Through my writing, I aim to make nutrition approachable and engaging, providing readers with valuable insights and practical advice for healthier living. I am passionate about sharing evidence-based insights on nutrition and wellness. Excited to share my knowledge and inspire you on your wellness journey!
For more information, you can find me on Instagram.