Kiwi-Celery Clear Skin Splash je osvježavajući i lagani sok koji kombinira slatko-oporke note kivija i zelene jabuke s oštrim, čistim okusom celera. Ova živahna zelena mješavina nudi savršenu ravnotežu okusa dok istovremeno pruža snažne hranjive tvari za zdravlje kože, hidrataciju i cjelokupno zdravlje. Prirodna slatkoća voća pomaže prikriti biljne podtonove, čineći ovo piće pristupačnim i ugodnim čak i za one koji tek počinju cijediti sok.
Sastojci
- 2 kivija
- 1 zelena jabuka
- 3 stabljike celera
Postupak
- Sve proizvode temeljito operite pod hladnom tekućom vodom
- Jabuku narežite na četvrtine i izvadite jezgru
- Ogulite i narežite kivi
- Sve dodajte u sokovnik
- Kad je gotovo, odmah ulijte u čašu
- Konzumirajte unutar 15-20 minuta za maksimalnu nutritivnu korist
Prednosti soka
Kako biste ovaj eliksir zelene božice učinili još boljim za mršavljenje, dodajte malo kajenske paprike koja može pojačati metabolizam.
Kivi je istaknut zbog visokog sadržaja vitamina C, koji je neophodan za sintezu kolagena i obnavljanje kože. Recenzija u PubMed Centralu govori o tome kako vitamin C podupire stvaranje kolagena i štiti od oštećenja izazvanih UV zračenjem, naglašavajući njegovu ulogu u zdravlju kože.
Journal of Clinical Medicine primjećuje da se antioksidansi iz voća poput kivija i zelenih jabuka mogu boriti protiv oksidativnog stresa, što je ključno za održavanje integriteta kože i smanjenje znakova starenja.
- Dodajte 1/2 krastavca za dodatnu hidrataciju i silicij
- Uključite mali komad đumbira za protuupalna svojstva
Hidratacijski sok
Celer se sastoji od oko 95% vode, što ga čini izvrsnom hidratantnom namirnicom. Ovaj visok sadržaj vode, zajedno s prirodnim elektrolitima poput kalija, igra vitalnu ulogu u održavanju ravnoteže tekućine u tijelu. Narativni pregled u European Journal of Nutrition raspravlja o važnosti hidratacije i kako hrana s visokim sadržajem vode može doprinijeti ukupnom unosu tekućine i zdravstvenim ishodima.
- Dodajte prstohvat ružičaste himalajske soli za dodatne minerale i elektrolite
- Uključite 1/2 kokosove vode za poboljšani sadržaj elektrolita
Sok za detoksikaciju
Sastojci ovog soka podupiru prirodne procese detoksikacije tijela. Celer sadrži prirodna diuretička svojstva koja pomažu u ispiranju viška tekućine i toksina, kao što je pokazano u istraživanju objavljenom u Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (2020). Također je bogat ftalidima, koji mogu pomoći u promicanju funkcije jetrenih enzima. Zelene jabuke sadrže jabučnu kiselinu koja pomaže u održavanju funkcije jetre (Journal of Medicinal Food, 2019.), dok kivi osigurava antioksidanse koji štite stanice tijekom procesa detoksikacije.
- Dodajte 1/4 limuna za podršku radu jetre
- Uključite malu šaku peršina za dodatni klorofil
Sok za jačanje imuniteta
Ovaj sok pruža značajnu podršku imunološkom sustavu. Kivi je izniman izvor vitamina C koji je ključan za rad imuniteta. Studija u British Journal of Nutrition (2021.) pokazala je da redovita konzumacija kivija može pomoći u smanjenju ozbiljnosti i trajanja infekcija gornjih dišnih puteva do 37%. Zelene jabuke sadrže kvercetin, flavonoid s protuupalnim svojstvima (Advances in Nutrition, 2020), dok celer osigurava vitamin K i antioksidanse koji podržavaju funkciju imunološkog sustava.
- Dodajte komadić korijena kurkume od 1 inča zbog njegovih protuupalnih svojstava
- Uključite 1/4 naranče za dodatni vitamin C
Kombinacija vitamina C iz kivija, minerala iz celera i antioksidansa iz zelene jabuke stvara sinergijski učinak koji podržava višestruke aspekte zdravlja. Sok ima relativno nizak udio prirodnih šećera, a zadržava ugodan profil okusa, što ga čini izvrsnim izborom za redovitu konzumaciju.
Ne zaboravite se posavjetovati s liječnikom prije nego započnete bilo kakav novi režim prehrane ili dodavanje novih sastojaka svojim sokovima, budući da individualne prehrambene potrebe i reakcije na određene sastojke mogu varirati.
Video
Istražite slične sokove
Ako ste uživali u ovom soku, pozivamo vas da istražite naše druge recepte sa sličnim sastojcima:
Jeste li isprobali ovaj recept?
There are no reviews yet. Be the first one to write one.
O sokovniku
U ovom videu koristim spori sokovnik Hurom H320N koji je vjerojatno najbolji sokovnik za hladno cijeđenje.
Izuzetno je jednostavan za korištenje, a naknadno čišćenje je jednostavno.
Kao naš pratitelj, možete dobiti dodatnih 60 € popusta koristeći kod ASV10 tijekom naplate na hurom-europe.com.
Saznajte više o ovom sokovniku u mojoj recenziji Hurom H320N .
I’m Alen, the founder of JuiceNext.com, and I’ve been immersed in the world of juicing for over 4 years now.
As an electrical engineer, I bring a unique, analytical perspective to my juicer reviews. I personally test each juicer, focusing on their efficiency and performance.
My commitment is to provide unbiased, detailed reviews and original recipes to help you make informed decisions. When I’m not in the kitchen experimenting with new juice combinations, you’ll find me hiking or bike riding – activities that perfectly complement my passion for healthy living and juicing.
Given my background in electrical engineering, you might notice that I tend to include a lot of technical information in my juicer reviews. My ultimate goal is threefold: offer my honest thoughts on currently available juicers, and keep you informed about juicer promotions and discounts.
