Technische Daten

• Gewicht: 6,7 kg
• Abmessungen: 16,9 × 26,1 × 47,1 cm
• UMDREHUNGEN PRO MINUTE: 90
• Leistungsaufnahme: 150W
• Verfügbare Farben:
  • Mattschwarz
  • Titangrau
  • Warmweiß

Design und Bauqualität

Ich habe mich zum Testen für die weiße Version entschieden, und das schlanke Design des H400 fällt sofort auf. Die Verarbeitungsqualität ist ausgezeichnet. Besonders clever ist die Entscheidung, den Zellstoffbehälter auf der Rückseite zu verstecken. Während meines Tests stellte ich fest, dass das Gerät während des Betriebs felsenfest stabil bleibt.

Montage und Komponenten

Die Baugruppe besteht aus vier Hauptteilen:

• Zweiteilige Multischraube (Huroms Version eines Erdbohrers)
• Entsaftungskammer
• 2L Trichter
• Hauptkörper mit integriertem Zellstoffbehälter

Es sei angemerkt, dass Hurom zwar damit wirbt, dass dieser GenericProductName „3 zu reinigende Teile“ habe, man jedoch bei der ordnungsgemäßen Demontage zur Reinigung tatsächlich mit 4 Teilen konfrontiert wird.

Ergebnisse der Leistungstests

Um konsistente und zuverlässige Ergebnisse zu gewährleisten, folgen alle Tests meiner standardisierten Entsafter-Testmethodik. Jede Zutat wird dreifach mit standardisierten Geräten und präzisen Messungen getestet, um genaue, praxisnahe Leistungsdaten zu erhalten. Alle Messungen werden mit kalibrierter Ausrüstung durchgeführt:

• Dezibelmesser (15 cm vom Entsafter entfernt)
• Wattmeter für die Leistungsüberwachung
• 500ml Messbecher
• Zylindrische Messrohre
• Ikea Riklig Teekannensieb (für standardisiertes Abseihen)

Sellerie

Für die Sellerietests verwende ich immer 500 g Sellerie, der in kleinere Stücke geschnitten wird – irgendwo zwischen 4 und 6 cm. Da ich regelmäßig Sellerie entsafte, habe ich mehrere Tests durchgeführt, die in der Tabelle unten aufgeführt sind. Das sollte Ihnen zeigen, wie gut der H400 beim Entsaften von Sellerie ist.

Sehen Sie sich auch einige meiner YouTube-Videos an, um sie in Aktion zu sehen:

Karotten

Für diesen Test verwende ich 500g Karotten, die in circa 4cm lange Stücke geschnitten wurden. Bei dickeren Karotten habe ich diese der Länge nach halbiert oder geviertelt, bevor ich sie auf die entsprechende Länge zugeschnitten habe.

Für diese initiale Prüfung habe ich eine Runde von Messungen durchgeführt. Ich werde die Ergebnisse aktualisieren, sobald ich die zusätzlichen Tests abgeschlossen habe, die gemäß unserem standardmäßigen Dreifach-Testprotokoll erforderlich sind.

Äpfel (500 g, Granny Smith, entkernt und geteilt)

• Entsaftungszeit: 2:46
• Ursprüngliche Saftausbeute: 365ml
• Ausbeute an abgeseihtem Saft: 352ml
• Geräuschpegel: 68dB
• Gewicht des Fruchtfleisches: 12g
• Dauer der Reinigung: 1:28
• Leistungsaufnahme: 97W

Hinweis: Zusätzliche Tests für Rote Bete (500 g, in 1,5×1,5 cm große Stücke geschnitten) und Spinat (200 g) werden derzeit durchgeführt. Die Ergebnisse werden nach Abschluss des Standardprotokolls für Dreifach-Tests hinzugefügt.

Hauptmerkmale und Leistung in der Praxis

Geschwindigkeit und Saftqualität

Bei einer Drehzahl von 90 U/min (im Vergleich zu 50 U/min beim H330P) habe ich einige interessante Unterschiede festgestellt. Während die höhere Drehzahl eine schnellere Entsaftung vermuten lässt, ist die Realität komplexer. Die höhere Geschwindigkeit führt dazu, dass Zutaten wie Karotten in der Einfüllkammer hin und her springen, anstatt sanft in die Schnecke zu fallen. Dadurch kann der Entsaftungsprozess länger dauern als beim H330P.

Was die Saftqualität angeht, haben mich die Ergebnisse überrascht – die Klarheit des Saftes ist insgesamt besser als ich erwartet hatte. Der Saft ist fast genauso klar wie der des H330P und deutlich weniger breiig als der des H310A.

Es gibt jedoch einen wichtigen Aspekt: Die höhere Geschwindigkeit führt zu einer stärkeren Oxidation des Selleriesaftes, was zu einer bräunlichen Farbe führt. Wenn Sie vor allem Sellerie entsaften möchten, könnte dies ein Hindernis sein – ich würde stattdessen den H330P empfehlen. Für andere Zutaten ist die Saftqualität jedoch ausgezeichnet.

Selbstfütterungssystem

Der Selbsteinzugsmechanismus funktioniert bei den meisten Zutaten beeindruckend gut. Ich habe den mitgelieferten Stößel nur selten gebraucht – wie bei meinen Erfahrungen mit dem H320N und dem H330P habe ich ihn nur beim Entsaften von Blattgemüse benutzt. Allerdings ist mir aufgefallen, dass die Karotten etwas mehr hin- und herhüpfen als im langsameren H330P, was wahrscheinlich auf die höhere Drehzahl zurückzuführen ist.

Lärmpegel

Er ist zwar etwas lauter als der H330P und der H320N und erzeugt einige Quietschgeräusche (insbesondere beim Entsaften von Roter Bete und Kohl), aber er ist immer noch deutlich leiser als ein typischer Mixer. Selbst für das Entsaften am frühen Morgen würde ich den Geräuschpegel nicht als problematisch ansehen.

Erfahrung in der Reinigung

Hier kann der H400 wirklich glänzen. Im Vergleich zu anderen Modellen, die ich getestet habe, insbesondere dem H330P, geht die Reinigung bemerkenswert schnell. Das Fehlen eines Siebeinsatzes (stattdessen gibt es jetzt ein Multischraubendesign) macht einen großen Unterschied. Seien Sie sich nur bewusst, dass der große Trichter bei der Reinigung etwas unhandlich sein könnte, wenn Sie ein kleines Spülbecken haben.

Ein erwähnenswerter Designaspekt ist der Bereich, in dem das Fruchtfleisch austritt, wenn die Entsaftungskammer mit dem Hauptgehäuse verbunden ist. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass das Fruchtfleisch manchmal in diesem Bereich stecken bleibt, wenn Sie die Entsaftereinheit entfernen. Dies erfordert zusätzliche Aufmerksamkeit bei der Reinigung und kann ein wenig frustrierend sein, insbesondere wenn Sie versuchen, die Reinigungszeit so gering wie möglich zu halten.

Alternative Optionen: Wie sieht es im Vergleich aus?

H400 vs. H330P

Wenn Sie sich zwischen diesen beiden Modellen entscheiden müssen, sollten Sie Folgendes beachten:

• Der H330P läuft langsamer (50 U/Min. gegenüber 90 U/Min.), kann aber aufgrund der besseren Zuführung der Inhaltsstoffe effizienter entsaften.
• H330P erzeugt weniger Oxidation in Säften
• H330P kostet weniger (€629 gegenüber €699)
• Beide haben eine 15-Jahres-Garantie
• H400 ist wesentlich einfacher zu reinigen
• H400 hat ein moderneres Design mit verstecktem Zellstoffbehälter
• Beide haben eine ähnliche Saftausbeute

Für Liebhaber von Selleriesaft könnte der H330P die bessere Wahl sein. Wenn Sie jedoch Wert auf eine bequeme Reinigung legen, könnten die Vorteile des H400 seinen höheren Preis rechtfertigen.

H400 vs. H310A

Diese Modelle haben eine ähnliche Technologie (Multischrauben-Design), weisen aber einige wichtige Unterschiede auf:

• H310A ist insgesamt kompakter und kleiner
• H310A läuft leiser im Betrieb
• H310A ist einfacher zu lagern
• Das H310A hat eine kürzere Garantie (10 Jahre gegenüber 15 Jahren beim H400)
• H400 hat eine größere Kapazität
• H400 entsaftet schneller
• H310A könnte besser für kleinere Haushalte oder begrenzten Platz auf der Theke geeignet sein

[Demnächst verfügbar: In Kürze finden Sie ausführliche Vergleichsvideos, die diese Entsafter mit verschiedenen Zutaten wie Sellerie, Karotten und mehr in Aktion zeigen. So können Sie die Unterschiede im Betrieb, im Geräuschpegel und in der Saftqualität in der Praxis sehen].

Pro und Kontra

Pros

• Außergewöhnlich schnelle und einfache Reinigung
• Ausgezeichnete Verarbeitungsqualität und schlankes Design
• Effektives Selbstfütterungssystem
• Versteckter Zellstoffbehälter hält die Arbeitsfläche sauber
• Sehr stabil im Betrieb
• Benötigt für die meisten Zutaten nur selten einen Schieber
• Moderne, hochwertige Ästhetik
• 15 Jahre Garantie

Nachteile

• Höherer Preis als H330P (€699 gegenüber €629)
• Höhere Drehzahlen können dazu führen, dass die Zutaten hüpfen, was den Entsaftungsvorgang verlangsamen kann.
• Geringfügig mehr Oxidation im Saft durch höhere Drehzahl
• Quietschende Geräusche speziell beim Entsaften von Roter Bete und Kohl
• Gelegentliche Zellstoffablagerungen im Ausgangsbereich

Wer sollte das H400 kaufen?

Auf der Grundlage meiner umfangreichen Tests würde ich das H400 für folgende Zwecke empfehlen:

1. Vielbeschäftigte Familien, die mit einer leichter zu reinigenden Maschine öfter Saft trinken können
2. Diejenigen, die modernes Design und Komfort über absolute Saftqualität stellen
3. Benutzer, die einen vielseitigen Entsafter für den täglichen Gebrauch suchen, der nicht mühsam zu warten ist

Ziehen Sie andere Modelle in Betracht (wie den H330P oder den Hurom GI für Blattgemüse), wenn die Qualität des Saftes für Sie oberste Priorität hat.

Fotogalerie

Letzte Überlegungen

Der H400 stellt eine interessante Entwicklung in der Hurom Produktpalette dar. Während er aufgrund der höheren Geschwindigkeit einige Kompromisse bei der Saftqualität eingeht, kompensiert er dies durch außergewöhnlichen Komfort und einfache Reinigung. Während meines Tests habe ich häufiger zu ihm gegriffen als zu anderen Modellen, einfach weil er so einfach zu reinigen ist – und meiner Erfahrung nach gilt: Je einfacher ein Entsafter zu reinigen ist, desto eher werden Sie ihn regelmäßig benutzen.

Überprüfen Sie meine anderen Rezensionen:

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