Willkommen zum letzten Rezept in unserer Kater-Helfer-Serie. Heute stelle ich Ihnen ‘The Rehydrator’ vor – einen Saft, der Sie nach einer durchzechten Nacht wieder auf die Beine bringt.
Während unsere Detox Boost und Morning Revival Säfte großartig waren, könnte dieser Rehydrator mein Favorit aus der Hangover Helper Serie sein – er ist die perfekte Mischung aus Erfrischung und Belebung.
Wenn Sie an diesem Wochenende feiern wollen, sollten Sie diese Zutaten vorher besorgen. So sind Sie bereit, diesen Saft zuzubereiten, wenn Sie sich beim Aufwachen nicht so gut fühlen.
Denken Sie daran: Der beste Weg, einen Kater zu vermeiden, ist, weniger zu trinken. Aber wenn Sie ein wenig Hilfe brauchen, könnte der Rehydrator genau das Richtige für Sie sein!
Lassen Sie uns diesen Saft machen!
Zutaten
- 500 g Wassermelone
- 200ml Kokosnusswasser (oder normales Wasser als Alternative)
- 20 g frischer Ingwer (etwa ein 2,5 cm großes Stück)
- 50 g Spinat
- 1/2 Zitrone (etwa 30 ml)
Verfahren
- Waschen Sie alle Ihre Zutaten gut.
- Schneiden Sie die Wassermelone in Stücke, die in Ihren Entsafter passen.
- Schälen Sie die Zitrone und lassen Sie einen Teil des weißen Marks für zusätzliche Nährstoffe übrig.
- Entsaften Sie die Wassermelone, den Ingwer, den Spinat und die Zitrone zusammen.
- Fügen Sie das Kokosnusswasser hinzu und rühren Sie gut um.
Warum diese Zutaten?
Wassermelone
Die Wassermelone besteht hauptsächlich aus Wasser (etwa 92%) und ist für ihre feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften bekannt. Sie enthält außerdem L-Citrullin, eine Aminosäure, die Kopfschmerzen lindern kann, was nach Alkoholkonsum hilfreich sein kann.
Ingwer
Ingwer ist seit langem für seine Wirksamkeit bei der Linderung von Kater-Symptomen bekannt, insbesondere aufgrund seiner Eigenschaften gegen Übelkeit. Studien deuten darauf hin, dass Ingwer dazu beitragen kann , Übelkeit zu lindern und die Verdauung zu fördern, was ihn zu einem nützlichen Mittel nach übermäßigem Alkoholkonsum macht.
Darüber hinaus können seine antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkungen dazu beitragen, den durch Alkohol verursachten oxidativen Stress zu reduzieren, was die Erholung von einem Kater weiter unterstützt.
Spinach
Alkoholkonsum kann Ihren Gehalt an B-Vitaminen und Magnesium senken. Spinat ist vollgepackt mit diesen Nährstoffen und hilft Ihnen, den Verlust wieder auszugleichen.
Zitrone
Zitronen enthalten viel Vitamin C, von dem Ihr Körper mehr braucht, wenn Sie getrunken haben. Der Zitruskick könnte Ihnen auch helfen, wach zu werden!
Kokosnusswasser
Dieses natürliche Elektrolytgetränk hilft, Mineralien zu ersetzen, die beim Trinken verloren gehen. Es ist auch ideal für die Flüssigkeitszufuhr.
Geschmack
Hier ist der überarbeitete Text, in dem “Katerkur” natürlich enthalten ist:
Lassen Sie sich von der dunklen Farbe nicht täuschen – dieser Katerkur-Saft ist überraschend lecker! Der Spinat verleiht ihm eine tiefgrüne Farbe, aber der Geschmack ist weit von dem entfernt, was Sie vielleicht erwarten. Die Zitrone und der Ingwer kommen sehr gut zur Geltung und geben einen erfrischenden Kick, der Ihre Geschmacksknospen aufweckt.
Wenn Sie kein großer Fan der Schärfe von Ingwer sind, können Sie ruhig etwas weniger verwenden. Aber für mich war das Gleichgewicht genau richtig. Der Ingwer verleiht eine Wärme, die die kühle Wassermelone perfekt ergänzt.
Ich muss zugeben, als ich die Farbe zum ersten Mal sah, war ich ein wenig skeptisch. Aber vom ersten Schluck an war ich völlig überzeugt. Die Aromen vermischen sich wunderbar und schaffen ein Getränk, das sowohl erfrischend als auch belebend ist. Er ist ein perfektes Beispiel dafür, warum man einen Saft nicht nach seiner Farbe beurteilen sollte!
Dieser Rehydrator beweist wirklich, dass eine Katerkur sowohl gesund als auch lecker sein kann. Es ist eine gute Erinnerung daran, dass manchmal die unerwartetsten Kombinationen zu den schönsten Überraschungen führen können.
Video
Über den Entsafter
In diesem Video verwende ich den Hurom H310A Slow Juicer. Es ist einfach zu benutzen und vor allem extrem leicht zu reinigen.
Da ich ihn nun schon seit einiger Zeit benutze, können Sie meine ehrliche Bewertung lesen und herausfinden, ob dies der beste Slow Juicer für Sie ist.
Ihre Kommentare
Good taste
The color was a bit wierd, but the taste is really good.
I’m Alen, the founder of JuiceNext.com, and I’ve been immersed in the world of juicing for over 4 years now.
As an electrical engineer, I bring a unique, analytical perspective to my juicer reviews. I personally test each juicer, focusing on their efficiency and performance.
My commitment is to provide unbiased, detailed reviews and original recipes to help you make informed decisions. When I’m not in the kitchen experimenting with new juice combinations, you’ll find me hiking or bike riding – activities that perfectly complement my passion for healthy living and juicing.
Given my background in electrical engineering, you might notice that I tend to include a lot of technical information in my juicer reviews. My ultimate goal is threefold: offer my honest thoughts on currently available juicers, and keep you informed about juicer promotions and discounts.
