Als Elektroingenieur mit einer Leidenschaft für das Entsaften habe ich in den letzten 4 Jahren unzählige Entsafter getestet – wobei die Suche nach dem besten Slow Juicer für Sellerie einer meiner Hauptschwerpunkte war. Ich habe verschiedene Hurom-Modelle speziell für die Selleriesaftextraktion rigoros getestet und dabei über Marketingaussagen hinausgegangen, um Ihnen reale Leistungsdaten auf Basis mehrerer Versuche zu präsentieren. Wenn Sie nach einem ehrlichen, datengestützten Vergleich suchen, um Ihnen bei der Auswahl des besten Slow Juicers für Sellerie zu helfen, sind Sie hier genau richtig.
Warum sollten Sie sich auf Selleriesaft konzentrieren?
Die Selleriesaft-Bewegung, die von Medical Medium populär gemacht wurde, hat aufgrund ihrer potenziellen gesundheitlichen Vorteile eine große Anhängerschaft gefunden. Die Empfehlung lautet, morgens auf nüchternen Magen 16oz (470ml) reinen Selleriesaft zu trinken. Daher ist es besonders wichtig, einen zuverlässigen und effizienten Entsafter zu haben, der besonders gut mit Sellerie umgehen kann.
Test-Methodik
Mein standardisiertes Testprotokoll gewährleistet konsistente, zuverlässige Ergebnisse:
- Einsatzmenge: 500g Staudensellerie pro Test
- Schnittgröße: 4-6 cm große Stücke
- Mehrere Versuche pro Entsafter (mindestens 3)
- Kontrollierte Testbedingungen
- Präzise Messungen mit:
- Kalibrierte Messbecher für die Ausbeute
- Dezibelmesser für Geräuschpegel
- Wattmeter für den Stromverbrauch
- Digitale Waage für Zellstoffgewicht
Gemessene Parameter
Entsafter Bewertungen
Wie ich Sellerie-Entsafter bewerte und vergleiche:
Bester Slow Juicer für Sellerie insgesamt: Hurom H320N/H330P
Der Hurom H320N und der H330P zeigten in meinem Test die gleiche Leistung, was nicht verwunderlich ist, da sie die gleiche interne Technologie verwenden. Während diese Modelle den höchsten Geräuschpegel (78 dB) und die längste Reinigungszeit (2:41) aufwiesen, produzierten sie durchweg den klarsten, hellsten Selleriesaft mit minimaler Oxidation. Die Saftausbeute ist mit 356 ml bei meinem standardisierten 500g-Sellerietest beeindruckend, wobei es fast keinen Unterschied zwischen der rohen und der abgeseihten Ausbeute gibt (356 ml vs. 355 ml), was auf eine außergewöhnliche Filtration hindeutet.
Am schnellsten vom Start bis zum Ziel: Hurom H400
Während der H320N/H330P etwas schneller entsaftet, ist der H400 insgesamt am zeitsparendsten. Mit einer Entsaftungszeit von 2:32 und einer schnellen Reinigung von nur 1:51 schaffen Sie den gesamten Vorgang in 4 Minuten und 23 Sekunden – die schnellste Gesamtzeit aller getesteten Modelle. Perfekt für geschäftige Vormittage, an denen jede Minute zählt.
Am einfachsten zu reinigen: Hurom H310A/H400 (Gleichstand)
Sowohl der H310A als auch der H400 haben die schnellste Reinigungszeit von 1:51, deutlich schneller als andere Modelle. Sie bieten jedoch unterschiedliche Vorteile – der H310A hat einen kleineren Einfüllstutzen, der mehr Vorbereitungszeit erfordert, während der H400 eine etwas geringere Saftausbeute liefert.
Höchste anfängliche Saftausbeute: Hurom H310A
Der H310A liefert mit 384 ml die höchste Anfangsausbeute, aber dafür gibt es einen technischen Grund. Sein engerer Tresterausgang neigt dazu, zu verstopfen, wenn die Selleriestangen nicht in sehr kleine Stücke geschnitten werden.
Durch diese teilweise Verstopfung wird der Sellerie intensiver ausgepresst, was zu einer höheren Saftausbeute (384 ml anfänglicher Ertrag) führt, aber auch zu mehr Fruchtfleisch (364 ml nach dem Abseihen).
Dies führt zwar zu einer beeindruckenden Ausbeute, hat aber auch zwei große Nachteile: eine deutlich längere Entsaftungszeit (5:58) und die Notwendigkeit, den Sellerie in kleinere Stücke zu schneiden.
Alle Entsafter erklärt
Hurom H320N/H330P
Diese beiden Modelle sind technisch identisch, mit unterschiedlichem Außendesign und beigefügtem Zubehör.
In meinen Tests produzierten sie durchweg den klarsten, leuchtendsten Selleriesaft mit exzellenter Filtration – dies ist an dem geringen Unterschied zwischen anfänglichem und gefiltertem Ertrag ersichtlich.
Obwohl sie mit 78 dB die lautesten der Gruppe sind und länger zu reinigen dauern, macht die Saftqualität diese Nachteile wett. Der große Trichter bedeutet eine minimale Vorbereitungszeit für Selleriestangen, und die langsame Quetschtechnik mit 47 Umdrehungen pro Minute sorgt für eine minimale Oxidation.
Wenn die Qualität des Saftes Ihre oberste Priorität ist, sind dies Ihre besten Optionen.
Hurom H400
Dieses neuere Modell zeichnet sich durch seine Zeiteffizienz aus, wobei der gesamte Prozess (Entsaften + Reinigen) in nur 4 Minuten und 23 Sekunden abgeschlossen ist.
Der Saftertrag ist etwas geringer (326 ml anfänglich, 314 ml gefiltert) im Vergleich zu anderen Modellen, und die höhere Geschwindigkeit von 90 U/min führt zu mehr Oxidation.
Allerdings ist die kurze Reinigungszeit von 1:51 ein bedeutender Vorteil für den täglichen Gebrauch.
Das Selbsteinzugssystem funktioniert gut mit Sellerie, obwohl die höhere Drehzahl manchmal dazu führen kann, dass die Stücke in der Einzugskammer herumspringen.
Hurom H310A
Mit dem höchsten anfänglichen Saftertrag (384 ml) könnte der H310A auf den ersten Blick wie die beste Wahl erscheinen. Es gibt jedoch einige wichtige Punkte zu beachten.
Der schmale Tresterausgang erfordert das Schneiden des Selleries in kleinere Stücke, um Verstopfungen zu vermeiden, was tatsächlich hilft, mehr Saft herauszupressen, aber auch mehr Fruchtfleisch einbringt (364 ml nach dem Filtern).
Während es das leiseste getestete Modell (66 dB) und einfach zu reinigen ist (1:51), könnten die lange Entsaftungszeit (5:58) und die zusätzliche Vorbereitungsarbeit für einige Nutzer problematisch sein.
Seine kompakte Größe macht es ideal für kleinere Küchen, aber Sie müssen mehr Zeit in die Vorbereitung investieren.
Hurom GI
Der GI hebt sich als Huroms einziger horizontaler Entsafter hervor, der speziell für Sellerie und Blattgemüse konzipiert wurde. Während er beim Entsaften von Blattgemüse exzelliert, stellte ich fest, dass andere Modelle bei Sellerie besser abschneiden, insbesondere wenn Sie planen, eine Vielzahl von Zutaten zu entsaften.
Ein einzigartiger Vorteil des GenericProductName ist seine Fähigkeit, ganze Stängel von Sellerie ohne Zerhacken zu verarbeiten – obwohl ich sie für die Konsistenz in meinen Tests wie bei anderen Entsaftern in 4-6 cm lange Stücke geschnitten habe. In Bezug auf die Leistung liefert er solide Ergebnisse mit einer angemessenen Entsaftungsgeschwindigkeit (2:24) und guter Ausbeute (369 ml initial, 351 ml gefiltert). Die Saftqualität ist gut, wenn auch nicht ganz so klar wie der Output des H320N/H330P.
Mit einem Betriebsgeräusch von 73 dB gehört er zu den leiseren Modellen in der Produktreihe, und seine Reinigungszeit von 2:19 ist akzeptabel. Der schmale Einfüllschacht erfordert etwige Vorbereitungsarbeit – mehr als der H320N/H330P, aber weniger als der H310A.
Obwohl er in keiner einzelnen Kategorie führend ist, bietet er eine konstante und zuverlässige Leistung über alle Parameter hinweg.
I’m Alen, the founder of JuiceNext.com, and I’ve been immersed in the world of juicing for over 4 years now.
As an electrical engineer, I bring a unique, analytical perspective to my juicer reviews. I personally test each juicer, focusing on their efficiency and performance.
My commitment is to provide unbiased, detailed reviews and original recipes to help you make informed decisions. When I’m not in the kitchen experimenting with new juice combinations, you’ll find me hiking or bike riding – activities that perfectly complement my passion for healthy living and juicing.
Given my background in electrical engineering, you might notice that I tend to include a lot of technical information in my juicer reviews. My ultimate goal is threefold: offer my honest thoughts on currently available juicers, and keep you informed about juicer promotions and discounts.
