Specifiche tecniche

• Peso: 6,7 kg
• Dimensioni: 16,9 × 26,1 × 47,1 cm
• RPM: 90
• Tipo di motore: A/C
• Tensione: 220V~240V
• Consumo di energia: 150W
• Frequenza: 50Hz ~ 60Hz
• Colori disponibili: Nero opaco, Grigio titanio, Bianco caldo

Qualità di progettazione e costruzione

Ho scelto la versione bianca per il test e il design elegante dell’H400 si fa subito notare. La qualità costruttiva è eccellente e la scelta di nascondere il contenitore della polpa sul retro è particolarmente intelligente. Durante i miei test, ho constatato che l’apparecchio mantiene una solida stabilità durante il funzionamento.

Montaggio e componenti

L’assemblaggio è composto da quattro parti principali:

• Vite multipla in due pezzi (la versione di Hurom di una trivella)
• Camera di spremitura
• Tramoggia da 2L
• Corpo principale con contenitore per la pasta integrato

Devo dire che, sebbene Hurom lo commercializzi come “3 pezzi da lavare”, in realtà si tratta di 4 pezzi quando lo si smonta correttamente per la pulizia. L’attacco iniziale della tramoggia mi ha richiesto un po’ di tempo per capirlo: è diverso da quello degli altri modelli Hurom che ho testato, ma ti abituerai dopo qualche utilizzo.

Risultati dei test sulle prestazioni

Per garantire risultati coerenti e affidabili, tutti i test seguono la mia metodologia standardizzata di test degli spremiagrumi. Ogni ingrediente viene sottoposto a tripli test con attrezzature standardizzate e misurazioni precise per fornire dati accurati e reali sulle prestazioni. Tutte le misurazioni sono effettuate con attrezzature calibrate:

• Misuratore di decibel (posizionato a 15 cm dallo spremiagrumi)
• Misuratore di watt per il monitoraggio della potenza
• Misurini da 500 ml
• Tubi di misura cilindrici
• Colino per teiera Riklig di Ikea (per un filtraggio standardizzato)

Sedano

Per i test sul sedano, utilizzo sempre 500 g di sedano tagliato in pezzi più piccoli, tra i 4 e i 6 cm. Dato che spremo regolarmente il sedano, ho eseguito diversi test, presentati nella tabella seguente. Questo dovrebbe mostrarti quanto l’H400 sia bravo a spremere il sedano.

Inoltre, dai un’occhiata ad alcuni dei miei video su YouTube per vederlo in azione:

Carote (500 g, tagliate a pezzi di 4 cm)

• Tempo di spremitura: 3:12
• Resa iniziale del succo: 245 ml
• Produzione di succo filtrato: 238 ml
• Peso della polpa: 14 g
• Tempo di pulizia: 2:25

Mele (500 g, Granny Smith, private del torsolo e spaccate)

• Tempo di spremitura: 2:46
• Resa iniziale del succo: 365 ml
• Produzione di succo filtrato: 352 ml
• Livello di rumore: 68dB
• Peso della polpa: 12 g
• Tempo di pulizia: 1:28
• Consumo di energia: 97W

Nota: sono in corso ulteriori test sulla barbabietola (500 g, tagliata in pezzi da 1,5×1,5 cm) e sugli spinaci (200 g). I risultati saranno aggiunti al completamento del protocollo standard di triplo test.

Caratteristiche principali e prestazioni nel mondo reale

Velocità e qualità del succo

Funzionando a 90 RPM (rispetto ai 50RPM dell’H330P), ho notato alcune differenze interessanti. Sebbene il numero di giri più alto possa far pensare a una spremitura più veloce, la realtà è più complessa. L’aumento della velocità fa sì che gli ingredienti, come le carote, rimbalzino nella camera di alimentazione invece di cadere senza problemi nella coclea, il che può rendere il processo di spremitura più lungo rispetto al modello H330P.

Per quanto riguarda la qualità del succo, i risultati mi hanno sorpreso: la limpidezza complessiva del succo è migliore di quanto mi aspettassi, producendo un succo limpido quasi alla pari con quello della H330P e sensibilmente meno polposo di quello della H310A.

Tuttavia, c’è una considerazione importante: la velocità più elevata porta a una maggiore ossidazione del succo di sedano, con conseguente colorazione marrone. Se hai intenzione di spremere principalmente il sedano, questo potrebbe essere un problema: ti consiglio il modello H330P. Per gli altri ingredienti, invece, la qualità del succo è eccellente.

Sistema di auto-alimentazione

Il meccanismo di autoalimentazione funziona molto bene con la maggior parte degli ingredienti. Raramente ho avuto bisogno dello spremiagrumi in dotazione: infatti, come nella mia esperienza con l’H320N e l’H330P, l’ho usato solo per spremere le verdure a foglia. Tuttavia, ho notato che le carote tendono a rimbalzare un po’ di più rispetto al più lento H330P, probabilmente a causa del numero di giri più elevato.

Livelli di rumore

Sebbene sia leggermente più rumoroso dell’H330P e dell’H320N e produca qualche cigolio (in particolare quando si spremono barbabietole e cavoli), è comunque molto più silenzioso di un tipico frullatore. Anche per la spremitura mattutina, non considererei il livello di rumore un problema.

Esperienza di pulizia

È qui che l’H400 brilla davvero. Rispetto ad altri modelli che ho testato, in particolare l’H330P, la pulizia è straordinariamente rapida. L’assenza di un filtro a rete (sostituito dal design a più viti) fa un’enorme differenza. Tieni presente che se hai un lavandino piccolo, la grande tramoggia potrebbe essere un po’ ingombrante durante la pulizia.

Un aspetto del design degno di nota è l’area di uscita della polpa dove la camera di spremitura si collega al corpo principale. Ho scoperto che a volte la polpa può rimanere bloccata in quest’area quando si rimuove il gruppo spremiagrumi. Questo richiede una maggiore attenzione durante la pulizia e può essere un po’ frustrante, soprattutto se stai cercando di ridurre al minimo i tempi di pulizia.

Opzioni alternative: Come si colloca?

H400 vs H330P

Se stai decidendo tra questi due modelli, ecco cosa devi considerare:

• L’H330P funziona più lentamente (50 RPM contro 90 RPM), ma è in grado di spremere in modo più efficiente grazie a una migliore alimentazione degli ingredienti.
• H330P produce una minore ossidazione nei succhi di frutta
• L’H330P costa meno (629€ contro 699€)
• Entrambi hanno una garanzia di 15 anni
• L’H400 è molto più facile da pulire
• L’H400 ha un design più moderno con un contenitore per la polpa nascosto
• Entrambi hanno rese di succo simili

Per gli amanti del succo di sedano, l’H330P potrebbe essere la scelta migliore. Tuttavia, se la comodità della pulizia è la tua priorità, i vantaggi dell’H400 potrebbero giustificare il suo prezzo più alto.

H400 vs H310A

Questi modelli condividono una tecnologia simile (design a più viti), ma presentano alcune differenze fondamentali:

• L’H310A è più compatto e più piccolo nel complesso
• L’H310A è più silenzioso durante il funzionamento
• H310A è più facile da riporre
• L’H310A ha una garanzia più breve (10 anni rispetto ai 15 anni dell’H400).
• L’H400 ha una capacità maggiore
• L’H400 spreme più velocemente
• L’H310A potrebbe essere più adatto alle famiglie più piccole o a chi ha poco spazio sul bancone.

[Prossimamente: Torna a vedere i video di confronto dettagliati che mostrano questi spremiagrumi in azione con vari ingredienti, tra cui sedano, carote e altro ancora. Queste dimostrazioni fianco a fianco ti aiuteranno a vedere le differenze reali nel funzionamento, nei livelli di rumore e nella qualità del succo].

Pro e contro

Pro

• Pulizia eccezionalmente facile e veloce
• Eccellente qualità costruttiva e design elegante
• Efficace sistema di autoalimentazione
• Il contenitore nascosto per la polpa mantiene pulito il piano di lavoro
• Molto stabile durante il funzionamento
• La maggior parte degli ingredienti non necessita di spintore
• Estetica moderna e di qualità
• Garanzia di 15 anni

Contro

• Prezzo più alto rispetto all’H330P (€699 contro €629)
• Un numero di giri più alto può far rimbalzare gli ingredienti, rallentando potenzialmente la spremitura.
• Il succo è leggermente più ossidato a causa del numero di giri più alto.
• Il rumore del cigolio si sente soprattutto quando si spremono barbabietole e cavoli.
• Occasionale accumulo di polpa nell’area di uscita

Chi dovrebbe comprare l’H400?

Sulla base dei miei test approfonditi, consiglio l’H400 per:

1. Famiglie impegnate che potrebbero fare spremute più spesso con una macchina più facile da pulire
2. Chi apprezza il design moderno e la praticità rispetto alla qualità assoluta del succo di frutta
3. Gli utenti che desiderano uno spremiagrumi versatile per tutti i giorni e che non sia una seccatura da mantenere

Prendi in considerazione altri modelli (come H330P o Hurom GI per le verdure a foglia) se la qualità del succo è la tua priorità assoluta.

Galleria fotografica

Pensieri finali

L’H400 rappresenta un’interessante evoluzione nella linea di Hurom. Sebbene comporti alcuni compromessi nella qualità del succo a causa della maggiore velocità, compensa con un’eccezionale praticità e facilità di pulizia. Durante i miei test, mi sono ritrovata a utilizzarlo più spesso di altri modelli semplicemente perché è così facile da pulire e, secondo la mia esperienza, più uno spremiagrumi è facile da pulire, più è probabile che lo si utilizzi regolarmente.

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