Questa è la seconda ricetta della nostra serie di aiuti per la sbornia. Oggi condivido il mio succo “Morning Revival”.
Il“Detox Boost” della scorsa settimana ti ha aiutato? Beh, la ricetta di questa settimana potrebbe essere ancora migliore per quelle mattine difficili dopo una serata fuori.
Se hai intenzione di festeggiare questo fine settimana, perché non prendere gli ingredienti per questo succo in anticipo? In questo modo sarai pronto se ti sveglierai con un umore non proprio perfetto.
Ricorda che il modo migliore per evitare i postumi di una sbornia è sempre quello di bere meno. Ma se hai bisogno di un po’ di energia, il mio succo Morning Revival potrebbe essere proprio quello che ti serve!
Ingredienti
- 1/4 di ananas medio (circa 200 g)
- 1 cetriolo medio (circa 200 g)
- Una piccola manciata di foglie di menta fresca (circa 10 g)
- 1 mela verde media (circa 150 g)
- 1/2 lime, sbucciato
Procedura
- Per prima cosa, lava molto bene tutta la frutta e la verdura. Sbuccia il lime. Non vogliamo che la buccia finisca nel succo. Taglia l’ananas, il cetriolo e la mela in pezzi che possano entrare nello spremiagrumi. Non farli troppo grandi! Prendi le foglie di menta. Non c’è bisogno di tagliarle. Ora iniziamo a spremere:
- Passa i pezzi di cetriolo nello spremiagrumi
- Segui con i pezzetti di ananas
- Aggiungi i pezzi di mela
- Aggiungi le foglie di menta
- Infine, aggiungi il mezzo lime sbucciato
- Mescola bene il succo. A volte i diversi succhi possono separarsi un po’. Versa in un bicchiere e gustalo!
Se il succo è troppo denso, puoi aggiungere un po’ d’acqua o qualche cubetto di ghiaccio. Bevilo subito per ottenere il massimo del gusto e dei nutrienti.
Ricorda, anche se questo succo è gustoso e pieno di cose buone, non è una cura magica per i postumi della sbornia. Il modo migliore per non averne bisogno è bere meno alcolici. Ma quando avrai bisogno di una spinta, spero che questo ti aiuti!
Perché questi ingredienti?
Ananas
Dopo una notte di bevute, la tua digestione potrebbe essere disturbata e l’ananas può aiutarti. Contiene bromelina, un enzima che aiuta a scomporre il cibo, alleviando potenzialmente il disagio dello stomaco. La ricerca ha dimostrato che la bromelina possiede proprietà antinfiammatorie e digestive che la rendono utile per la salute gastrointestinale. Inoltre, l’ananas è ricco di vitamina C, che spesso si esaurisce con il consumo di alcol, favorendo ulteriormente il recupero dopo aver bevuto.
Cetriolo
I cetrioli sono spesso indicati come rimedio per i postumi della sbornia grazie al loro elevato contenuto di acqua, circa il 95%, che li rende una scelta eccellente per la reidratazione. Inoltre, contengono nutrienti essenziali come le vitamine del gruppo B e gli elettroliti che possono aiutare a reintegrare ciò che il corpo perde durante il consumo di alcol.
Menta
Hai la sensazione di essere malato? La menta è ottima per combattere la nausea, un problema comune dei postumi della sbornia. Può anche aiutarti a rinfrescare l’alito, che la mattina dopo potrebbe non essere dei migliori.
Mela verde
I postumi della sbornia possono farti sentire a corto di energia. Le mele hanno zuccheri naturali che ti danno una rapida carica di energia senza crollare in seguito. Inoltre contengono fibre, che possono essere utili in caso di mal di stomaco.
Calce
Bere può alterare i livelli di pH del tuo corpo. Il succo di lime può aiutarti a bilanciare la situazione. È anche ricco di vitamina C, che l’alcol impoverisce il tuo corpo.
Il gusto
Quando ho assaggiato questo succo di sbornia Morning Revival, sono rimasto piacevolmente sorpreso! Il sapore è fantastico: l’ananas e il lime si fanno notare. È come una sveglia tropicale per le tue papille gustative!
Il succo di sbornia è risultato un po’ polposo, cosa che alcuni di voi potrebbero apprezzare per le fibre extra. Ma se preferisci una bevanda più liscia, l’utilizzo di uno spremiagrumi di fascia alta come Hurom H320N / H330P ti darà probabilmente un risultato più chiaro.
Ecco un consiglio: se non sei un grande fan del lime, prova a spremere il lime separatamente invece di unirlo a tutto il resto. In questo modo potrai aggiungere al tuo succo di sbornia la quantità giusta per i tuoi gusti.
Un piccolo inconveniente era la schiuma in cima, probabilmente dovuta all’ananas. Anche in questo caso, uno spremiagrumi più avanzato come l’H320N o l’H330P potrebbe gestire meglio questo problema. Ma onestamente, una rapida mescolata prima di bere risolve facilmente il problema.
Nel complesso, ritengo che questo succo di sbornia sia un modo rinfrescante e gustoso per iniziare la mattinata, soprattutto dopo una notte fuori!
Video
Informazioni sullo spremiagrumi
In questo video utilizzo lo spremiagrumi lento Hurom H310A. È facile da usare e soprattutto da pulire.
Dato che lo sto usando da un po’ di tempo, puoi leggere la mia recensione sincera e capire se questo è lo slow juicer migliore per te.
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